Silvester im grünen Kakadu

Gemütliches Schlemmen in geselliger Runde mit Tisch-Buffet

Wählen Sie ein Tischbuffet nach dem jeweiligen Geschmack, genießen Sie qualitativ hochwertige Produkte und ausgesuchte Spitzenweine. Auf einen guten Start ins neue Jahr!

TISCH-BUFFET
Wählen Sie zwischen:

Wald und Wiese
• Kalbsbries | Champagner | Tempura
• Iberico-Kotelett | Süßkartoffel | Trüffel
• Vitello Tonnato | Kapern
• Tatar vom Hirsch | Preiselbeere | Morchel | Brioche
• süße Silvester-Überraschung

Fluss und Meer
• Garnelenbonbon | Koriander | Zitronengras | Cantaloupe | Chili
• Auster | Zitrone | Mignon-Sauce
• Räucherthunfisch | Wasabi 
• Steinbutt | Parmesan | schwarzes Risotto
• süße Silvester-Überraschung

Strauch und Acker
• Klare weiße Essenz | Urtomate 
• Burrata | Rucola | Tempeh
• Ziegenkäse | Thymianhonig | Trauben-Chutney
• Trüffelgnocchi | Pecorino | Croûtons
• Kartoffellauchstrudel | Kräuterschaum
• Quiche | Edelpilze
• süße Silvester-Überraschung•

Zu allen Platten servieren wir hausgemachtes Brot, verschiedene Öle und Salze.
Preis pro Person: 68,- € inkl. Aperitif, weitere Getränke sind nicht inkludiert.

Für Ihren Besuch stehen Ihnen drei Zeitslots zur Verfügung:
17-19:30 Uhr Restaurant
ab 19:30 Uhr Kakadu-Bar
ab 22:00 Uhr Restaurant

An der Theaterkasse (Fuststraße 4) können Sie ab sofort einen Tisch für die gewünschte Personenanzahl reservieren.
Sie müssen die Menüs nicht direkt bei der Buchung wählen. Bitte geben Sie bis 16.12. Ihre Menü-Bestellung unter  gastronomie@staatstheater-mainz.de oder telefonisch unter 06131/2851-260 bekannt.

Vielen Dank!